专访西餐艺术（北京）工作室创始人：李浩

本期嘉宾：西餐艺术（北京）工作室创始人：李浩

个人简介：
李浩，英文名字：haollee

    毕业于奥克兰理工大学西餐艺术专业，四年的大学生涯接受了来自德国、瑞士和英国的知名教授高超技能和严谨的培训，成为新西兰第一届有大学学历的高级西餐厨师和高级西点师，并以优异的成绩获得英国西餐艺术最高级证书，新西兰国家级西餐厨师证书、新西兰高级西点师等证书。毕业后李浩老师投身于西餐艺术行业，坚持十年如一日，曾在欧洲各大餐厅工作，任职于加拿大咖啡店、面包房、度假酒店甜点师、意大利餐厅厨师、德国西餐厅副主厨、美国贵族西餐厅任甜点主厨等职，积累了丰富经验。在实践中以他深厚的绘画功底创作了大量的西点艺术作品，得到新西兰前女首相海伦．克拉克的高度评价，并亲笔在他的作品上签名提词。由于李浩老师的杰出成绩和在当地的影响力，被新西兰西餐协会吸收为第一位华人资深会员。
 曾在国外创办：haollee culinary art classes 教授的学员来自世界各地，不同国家。2009年回国创办“李浩西点艺术工作室”，建立北京第一家“欧式烘焙课堂”。